feat: Complete Sprint 2 - Chat LLM (MCH-012 + MCH-013)

- MCH-012: Chat LLM Dueño - Role-based owner chat with full access
- MCH-013: Chat LLM Cliente - Role-based customer chat with limited access
- Update épicas to Completado status
- Update _MAP.md: 51% progress, Sprint 2 complete

Implemented features:
- Role detection (owner vs customer)
- Role-based system prompts
- Owner functions: sales, inventory, fiados, metrics
- Customer functions: products, prices, orders, fiado balance
- Permission validation per tool

Co-Authored-By: Claude Opus 4.5 <noreply@anthropic.com>

docs/01-epicas/MCH-012-chat-llm-dueno.md

@@ -3,13 +3,13 @@ id: EPIC-MCH-012
 type: Epic
 title: "MCH-012: Chat LLM Dueno"
 code: MCH-012
-status: Pendiente
-status_real: "Bloqueado"
-status_nota: "Depende de MCH-010 y MCH-011 que no estan implementados"
+status: Completado
+status_real: "Completado"
+status_nota: "Implementado en Sprint 2 - Role-based chat con funciones de dueño"
 phase: 3
 priority: P1
 created_at: 2026-01-07
-updated_at: 2026-01-17
+updated_at: 2026-01-18
 simco_version: "4.0.1"
 story_points: 55
 dependencies:
@@ -23,9 +23,9 @@ dependencies:
 - **Codigo:** MCH-012
 - **Fase:** 3 - Asistente IA
 - **Prioridad:** P1
-- **Estado:** Pendiente (Bloqueado por dependencias)
-- **Sprint Asignado:** Sprint 2 (requiere Sprint 1)
-- **Fecha estimada:** Sprint 7-8
+- **Estado:** Completado
+- **Sprint Asignado:** Sprint 2
+- **Fecha completado:** 2026-01-18
 - **Story Points:** 55
 
 ## Descripcion

docs/01-epicas/MCH-013-chat-llm-cliente.md

@@ -3,13 +3,13 @@ id: EPIC-MCH-013
 type: Epic
 title: "MCH-013: Chat LLM Cliente"
 code: MCH-013
-status: Pendiente
-status_real: "Bloqueado"
-status_nota: "Depende de MCH-010, MCH-011 y MCH-012 que no estan implementados"
+status: Completado
+status_real: "Completado"
+status_nota: "Implementado en Sprint 2 - Role-based chat con funciones limitadas para clientes"
 phase: 3
 priority: P1
 created_at: 2026-01-07
-updated_at: 2026-01-17
+updated_at: 2026-01-18
 simco_version: "4.0.1"
 story_points: 34
 dependencies:
@@ -23,9 +23,9 @@ dependencies:
 - **Codigo:** MCH-013
 - **Fase:** 3 - Asistente IA
 - **Prioridad:** P1
-- **Estado:** Pendiente (Bloqueado por dependencias)
-- **Sprint Asignado:** Sprint 2 (requiere Sprint 1)
-- **Fecha estimada:** Sprint 8-9
+- **Estado:** Completado
+- **Sprint Asignado:** Sprint 2
+- **Fecha completado:** 2026-01-18
 - **Story Points:** 34
 
 ## Descripcion

docs/01-epicas/_MAP.md

@@ -196,15 +196,15 @@ MCH-018 ─────┬─────► MCH-019 ─────► MCH-020
 
 ---
 
-## Estado Real del Proyecto (Validado 2026-01-17)
+## Estado Real del Proyecto (Validado 2026-01-18)
 
 ### Resumen de Estados
 
 | Estado | Cantidad | Porcentaje |
 |--------|----------|------------|
-| ✅ Completado | 16 | 46% |
+| ✅ Completado | 18 | 51% |
 | ⚠️ Parcial/Mock | 4 | 11% |
-| ❌ Pendiente | 8 | 23% |
+| ❌ Pendiente | 6 | 17% |
 | 📋 Planificado | 7 | 20% |
 
 ### Bloqueadores Críticos
@@ -229,8 +229,8 @@ MCH-018 ─────┬─────► MCH-019 ─────► MCH-020
 
 ---
 
-**Versión**: 4.3.0
-**Última actualización**: 2026-01-17
+**Versión**: 4.4.0
+**Última actualización**: 2026-01-18
 **Total Épicas**: 35 (MCH-001 a MCH-035)
-**Progreso Real**: 46% (Sprint 1 COMPLETADO - Bloqueadores resueltos)
+**Progreso Real**: 51% (Sprint 2 COMPLETADO - Chat LLM implementado)
 **Alineacion**: template-saas v1.0.0 (SAAS-015, SAAS-016, SAAS-017)

whatsapp-service

@@ -1 +1 @@
-Subproject commit 44bcabd0643ec2937f61741d9000e08223984da5
+Subproject commit 9a8f0cb873d115880057ede68245f3d045932029